Описание
Дегустаційні замітки
Колір: Глибокий темний колір цієї настойки досягається завдяки витримці в дубових бочках.
Смак: Смак лікеру трав’яний, терпкий, але при цьому м’який.
Аромат: Багатий трав’яний аромат напою наповнений нотами кориці, гвоздкі імбиру, шафрану.
Гастрономічні поєднання: Лікер добре вживати як дижестива для поліпшення травлення. На його основі готують велику кількість коктейлів.
Цікаві факти
Лікер «Jagermeister» проводиться вже понад 70 років. Назва перекладається як «майстер-мисливець». Напій містить більше 50 компонентів (фруктові скоринки, спеції і коріння). «Егермейстер» проводиться шляхом розмокання його складових в рідини — мацерації. Лікер витримують 12 місяців в дубових бочках, завдяки чому він набуває м’який і багатий смак. Спочатку цей напій вживали в терапевтичних цілях для поліпшення травлення.
У 1934 голу Курт Масл, син засновника саксонської виноробної компанії, під враженням від легенди про єгермейстер створив лікер «Егермейстер». На етикетці красується олень з хрестом на рогах, якого побачив святий Губерт, що був покровителем мисливців. Особлива пляшка покликана захищати лікер від сонячних променів і не розбитися при падінні. Всесвітню популярність лікер отримав після початку рекламної кампанії в 1973 році, до якої були залучені найвідоміші рок-групи: Metallica, Slayer, Nightwish і багато інших, згадували лікер Jägermeister в своїх піснях.
Отзывы
Отзывов пока нет.